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Al-Andalus, la Ruta de los "hammam"

EL RITUAL DEL AGUA

El hammam fue elogiado por poetas, artistas, escultores, etc, que encontraron en el agua ese elemento cercano y misterioso. Pero nada comparable a los bellos versos de Ibn Zamrak, eternizados en las paredes de la Alhambra. Mientras nos dirigimos hacia ese monumento a la naturaleza, el Generalife, el poeta de la Alhambra nos explica el significado del agua purificadora, dispuesta para el namaz u oración musulmana, que ha de cumplirse cinco veces al dia, acompañarse con una "pequeña ablución", el lavado parcial de manos, brazos hasta el codo, cara, pies y una cuarta parte de la cabeza. El agua como ritual :la "gran ablución", que requiere el baño completo, con las prescripciones relativas al aseo corporal relacionado con el recogimiento y la meditación religiosa.

Le replicamos. El hammam es un hábito de higiene que deja atrás los ritos de purificación dictados por el Corán. Incluso a través del estudio de la arquitectura y la literatura observamos como el baño árabe se ha rendido a la seducción de los cuerpos desnudos en contacto con las aguas voluptuosas, como fue habitual en las termas de sus antecesores, griegos, romanos y bizantinos. Además se rodea de un conjunto de elementos como salas de baño, hornacinas, celosías y otros complementos como tarros de farmacopea, cúpulas, especieros de perfumeria. ¿Rompe con la tradición o se salta lo prohibido?.

Evidentemente los hammam estaban considerados como lugares que proporcionaban la higiene que no existía en las viviendas pero también, y ésta ha sido una carácteristica propia de todos los baños por ser lugares de reunión, eran verdaderas fuentes de intercambio de ideas y discusión social, política y cultural. Los baños como generadores de ideas desaparecen, y en el siglo XV empiezan una decadencia irrecersible. Los baños árabes solían tener una estructuras similar entre ellos, y parecida a la de los baños de otras culturas, pero con la arquitectura propia de cada civilización.

Se puede decir que el hammam es conocido como un lugar de reposo donde la penumbra ayuda a crear un clima de magia motivado por el vapor ambiental y al contrario de la sauna finandesa con su calor seco, el hammam es mucho más húmedo. Aunque la temperatura de este baño de vapor es de apróximadamente 55 grados, la humedad hace que la persona sienta más el calor ya que el agua es mejor conductor de calor que el aire. El hammam es sedante y analgésico, descongestiona las vias respiratorias y limpia la piel.

¿Cómo tomar un hammam? Digamos que tiene su ritual. Sus reglas. Su seducción. Hay que entrar mojado y durante las sesiones de hammam es necesario beber agua abundamentemente.

LLegamos al Generalife, final de la primera etapa del itinerario. Esta villa rútica o almunia rodeada de huertos y jardines era la residencia veraniega de los monarcas reales. Desde este lugar se domina un maravilloso entorno, el Albaycin, la Alhambra , la Vega y Sierra Nevada.

Al entrar en el Patio de la Acequia nos sentimos embriagados por el olor de las selectas flores y el gorgojeo del agua. Para nosotros es como el despertar de los sentidos a través del agua. El visir y siempre poeta, evoca con sus versos, el ruido de las fuentes que murmullan: "Granada es una desposada cuya corona y cuyas alhajas y vestiduras son las flores, la túnica es el Generalife..." (I.Zamrak)


 
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